Alors que les magasins abandonnent les sacs à provisions, quelle est la prochaine étape pour l'interdiction du plastique au Canada ?

Les Canadiens pourraient bientôt remarquer un changement au supermarché et au magasin d'alcools alors qu'une nouvelle phase de l'interdiction du plastique à usage unique devrait entrer en vigueur plus tard ce mois-ci.

À compter du 20 juin, le gouvernement fédéral commencera à interdire la fabrication et l'importation pour la vente d'anneaux de transport en plastique utilisés pour maintenir et transporter ensemble des contenants de boisson. Une interdiction complète des ventes sera appliquée l'année prochaine.

L'interdiction prochaine des porte-anneaux est la deuxième phase de l'interdiction du plastique à usage unique au Canada qui a débuté en décembre 2022 alors que le pays vise zéro déchet plastique d'ici 2030.

Certaines provinces, comme la Nouvelle-Écosse et l'Île-du-Prince-Édouard, ont déjà mis en place des interdictions de sacs en plastique au cours des dernières années.

Un nombre croissant d'épiceries et de restaurants au Canada ont déjà cessé d'offrir des sacs à provisions, des couverts et des contenants à emporter en plastique à usage unique. De plus, certaines entreprises de boissons ont déjà échangé des versions en carton des porte-anneaux en plastique.

Loblaw, l'un des plus grands détaillants au Canada, a progressivement éliminé les plastiques à usage unique province par province en encourageant les clients à apporter leurs propres sacs et en offrant des alternatives réutilisables disponibles aux caisses.

Jusqu'à présent, le changement a été déployé dans plusieurs de ses épiceries franchisées en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba, en Saskatchewan et dans les Territoires du Nord-Ouest.

« L'impact des déchets d'emballages en plastique est une préoccupation croissante pour notre entreprise et nos clients », a déclaré Sandra Kesseler, vice-présidente de l'intégration et des rapports ESG chez Loblaw Companies Limited.

En plus d'éliminer les sacs en plastique, Loblaw évalue également la recyclabilité de plus de 10 000 produits d'emballage de marques contrôlées et en magasin, a-t-elle déclaré.

« Nous sommes en bonne voie d'atteindre notre objectif de rendre tous les emballages en plastique de marque contrôlée et en magasin recyclables ou réutilisables d'ici 2025 et avons déjà atteint 35 % de conformité à la fin de 2022. »

Sobeys a été la première chaîne d'épiceries nationale à retirer les sacs de caisse en plastique de ses magasins avant même qu'Ottawa n'annonce son interdiction l'an dernier.

« L'élimination annuelle de 800 millions de sacs de caisse en plastique à usage unique de notre réseau national de magasins en 2021 a été une avancée majeure pour notre entreprise et l'environnement », a déclaré Sarah Dawson, responsable des affaires publiques chez Sobeys.

L'été dernier, l'entreprise a lancé un défi des déchets plastiques pour trouver une alternative durable aux emballages en plastique en magasin.

Pour son service de livraison d'épicerie en ligne Voilà, elle a retiré les sacs en plastique de ses opérations au Québec et passera également au papier sous peu en Ontario.

De nombreux restaurants au Canada passent également au vert, mais le changement ne s'est pas fait sans difficultés alors que les entreprises recherchent des alternatives durables et abordables.

"Nous avons des objectifs très solides pour passer à une économie circulaire et nous n'avons pas l'infrastructure en place pour le moment et nous n'avons pas tous les matériaux disponibles de manière régulière et abordable", a déclaré Tracy Macgregor, vice-présidente. , Ontario, pour Restaurants Canada.

De l'échange de maïs et de papier à même l'utilisation de Twizzlers comme paille pour les boissons sucrées, le secteur de la restauration recherche des moyens créatifs de protéger l'environnement, mais a besoin de plus de clarté et de réglementations standard pour effectuer la transition, a-t-elle déclaré.

"Je pense que le plus grand défi pour les opérateurs à travers le pays est qu'ils doivent maintenant porter ce chapeau de gestion des déchets."

En plus de l'interdiction fédérale, les réglementations provinciales, telles que les frais de conteneurs et de sacs et la boîte bleue pour le recyclage, ne font qu'ajouter à la pression financière sur l'industrie de la restauration qui est encore sous le choc des effets des fermetures de la pandémie de COVID-19, a ajouté Macgregor. .

À compter de décembre, le Canada interdira la vente de sacs de caisse en plastique, de couverts, d'articles de restauration, de bâtonnets à mélanger et de pailles, à quelques exceptions près.

Environnement et Changement climatique Canada (ECCC) dit qu'il travaillera avec les organisations pour s'assurer que les informations appropriées sont disponibles pour les parties concernées et distribue des documents d'orientation.

« Alors qu'ECCC approche de la mise en œuvre de l'interdiction de vente en décembre 2023, les activités de sensibilisation sont dirigées vers un public plus large, y compris les restaurants, les détaillants et les Canadiens », a déclaré Nicole Allen, porte-parole de l'agence fédérale.

Entre 2023 et 2032, l'agence prévoit que les mesures réduiront la pollution plastique d'environ 22 000 tonnes, ce qui équivaut à au moins un million de sacs poubelles remplis de déchets.